Schlagwort: Basilikum

Es gibt Geschmäcker, die sind einzigartig. Man kann noch so oft versuchen, etwas zu trocknen, einzufrieren, zu kochen, zu destillieren, zu quetschen, zu schlagen oder zu pürieren – manches schmeckt frisch einfach am besten. Dazu gehört leider das großartige und ungeschlagene Kraut Basilikum. Zwar gibt es dieses gefroren und getrocknet, aber geschmacklich ist das viel… → lesen